Rujak Cingur

Eksplorasi Kuliner Makanan Khas Surabaya Terbaik

menawarkan beragam pilihan yang tak boleh dilewatkan. Baca Juga: Menikmati Makanan Sederhana di Wisata Kuliner Sejarah dan Ciri Khas Makanan Surabaya Makanan khas Surabaya memiliki sejarah panjang yang erat kaitannya dengan budaya Jawa Timur. Hidangan seperti Rujak Cingur dan Lontong Balap sudah ... ada sejak zaman kolonial. Rujak Cingur, misalnya, merupakan perpaduan unik antara sayuran segar, buah-buahan, dan potongan cingur (bagian mulut sapi) yang disiram saus petis khas. Lontong Balap, di sisi lain, dikenal dengan kombinasi lontong, tauge, lentho, dan kuah gurih yang menggugah selera.